1,5 Su bardağı şeker,
1 Su bardağı irmik,
1 Yemek kaşığı tereyağı,
1,5 Yemek kaşığı hindistan cevizi ,
1 Paket vanilya,
8-10 Adet Kakaolu bisküvi.
Sosu için:
Bir paket çilekli ve ahududulu meyveli sos.
Bisküvili Sütlü İrmik Tatlısı Yapılışı
İlk önce meyveli sosumuzu paketin üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz.
Karıştırarak soğutuyoruz ve buzdolabına kaldırıyoruz.
Süt, şeker, vanilya ve irmiği tencereye alıp karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.
Kaynamaya başladığında hindistan cevizini ve tereyağını içine katıyoruz.
Bir süre daha kaynatıyoruz, muhallebi kıvamına geldiğinde söndürüyoruz.
Tatlıyı dökeceğimiz kabımızı suyla ıslatıyoruz, içine pişirmiş olduğumuz muhallebinin tamamını döküyoruz ve kakaolu bisküvilerimizi 2 sıra halinde dik olarak muhallebinin içine batırıyoruz.
Kabımızın kapağını kapatıp ılınınca buzdolabına koyuyoruz. (kapaklı kap değilse strecle kapatabiliriz)
Tatlımız soğuduğunda bir tepsiye ters çevirip daha önceden hazırladığımız meyveli sosumuzu üzerine döküyoruz.
Soğuk olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder