Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi.
malzemeler Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi.
1 litre süt
10 yemek kaşığı şeker
9 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
Kakaolu irmik tatlısını yapmak için öncelikle bir tencere içerisine toz şeker ve irmiği koyarak orta ateşte karıştırarak pişirmeye başlayalım. Karışım kaynayarak göz göz olana kadar pişirdikten sonra ocaktan alarak içerisine tereyağ ve vanilyayı ilave ederek hızlı bir şekilde mikser ile çırpalım. Hazırladığımız karışımı kare bir borcam tepsi yada kek kalıbının içerisine yarısını dökelim.
Kalan muhallebi karışımı içerisine kakao ekleyerek iyice karıştıralım. Bu hazırlamış olduğumuz ikinci karışımı da daha önce hazırlanan beyaz irmik tatlısı biraz soğumasından sonra üzerine dökelim. Hazırlanan irmik tatlısını buzdolabına koyarak buzdolabında yaklaşık 3-4 saat kadar bekletelim. Üzerine ince dövülmüş Fındık atabiliriz bol miktarda dilerseniz hindistan cevizi yada bademde atabilirsiniz
Aynı tatlıyı farklı kaselere de uygulayarak hazırlayabilirsiniz. Daha sonra ters çevirerek kaseden yada kalıptan çıkartarak dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Sütlü tatlılar arasında hem yapması çok kolay hemde hafif olan kakaolu irmik tatlısı hazır AFİYET OLSUn
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder